常吃辣木籽真的有那么多好处吗?

来源:辣木籽之恋 分类:辣木籽的功效与作用
时间:2019年06月11日 19:50:48

今天小编要跟大家聊聊辣木籽的好处有哪些?

不知何时开始,辣木籽走进了人们的视野,很多人都在食用,价格不菲。

辣木籽是辣木树的种子,辣木籽的主要成分:蛋白质含量为37%,脂肪含量为35%,油酸含量为22%,异油酸为18%,反油酸为13%,甘油单油酸酯为9%,糖含量为8%,棕榈酸为8.%。钾的含量是550mg/100g,钙含量为100mg/100g,铁含量为3mg/100g。

其中含量比例高的成分除了蛋白质和脂肪外就是油酸,油酸是一种单不饱和脂肪酸,存在于动植物体内,可以降低血液总胆固醇和有害胆固醇,因此,营养学界将油酸称为“安全脂肪酸”。

其实,开心果和大杏仁等坚果中也富含这种物质,而开心果中的油酸含量约为22%,跟辣木籽差不多。

经研究辣木籽在排毒、加速新陈代谢方面有一些比较好的表现,在降低血脂、血压,减肥瘦身,调节肠胃,护肝戒酒,增强人体免疫力方面具有一定疗效。



另外,其在杀菌、瘦身、抗紫外线、润肤、营养头发、保湿等许多方面也有独特作用, 还具有治疗口臭和醒酒等作用。

但尚无证据表明,辣木籽具有市场上某些商家宣称的提高男性生殖能力的功能。

特别注意三种人不能吃:孕妇、婴儿、哮喘患者不能食用。

辣木籽要剥壳吃,壳可以泡水,每天吃5-8粒,每次吃完喝温开水,因为其营养丰富,否则会口干。
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